home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ The Melting Pot 2.0 / The Melting Pot 2.0.iso / food / sauces / kabob_ma.rin < prev    next >
Encoding:
Internet Message Format  |  1995-09-27  |  849 b 
  1. From: Brian Bankler <bankler@sheltie.ece.cmu.edu>
  2. Newsgroups: rec.food.recipes
  3. Subject: Ka-Bob Sauce
  4. Date: 21 May 1994 22:18:09 -0400
  5. Organization: Sentient Systems, Inc., Kensington, MD
  6. Message-ID: <2rmfd1$2bj@s.ms.uky.edu>
  7. References: <2rhh6q$qte@s.ms.uky.edu>
  8.  
  9.  
  10. I threw together a couple good marinades the other day -- one
  11. for vegetables, one for meat, although I'm sure they'd work
  12. well either way, I think.
  13.  
  14. Apologies for not having measurements, it was thrown together
  15. on the fly -- spice to taste.
  16.  
  17. Marinade #1
  18. -----------
  19. Teriyaki sauce
  20. Lemon juice
  21. Lots of Powdered ginger (fresh is okay too)
  22. Pepper
  23. Dill
  24. Thyme
  25. Parsley
  26.  
  27. Marinade #2
  28. -----------
  29. Teriyaki sauce
  30. Lemon juice
  31. Lots of powdered horseradish
  32. Dill
  33. Basil
  34. Parsley
  35. Pepper
  36. Powdered & Leaf Thyme (one for looks, one for taste)
  37.  
  38. Enjoy!
  39.  
  40. --Liz
  41.  
  42.  
  43.  
  44.